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Mingau de aveia, pera e nozes

Dicas: A pera pode ser substituída pela maçã, banana ou ameixa. A aveia pode ser substituída por amaranto ou quinoa.

Ingredientes
Modo de Preparo
  1. Aqueça a frigideira e coloque o leite e a água com a pera cortada. Deixe amolecer um pouco.
  2. Coloque então o farelo de aveia, a canela e o açúcar mascavo.
  3. Mexa até engrossar. Separadamente, em uma frigideira pequena, coloque as nozes para tostar levemente, pois assim ficam mais crocantes e aromáticas.
  4. Coloque as nozes por cima do mingau e sirva.
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